Tejcsatlakozásos gép használata/tisztítása

Szinte minden automata kávégépnek van egy olyan modell variáció, amihez lehet tejkancsót csatlakoztatni. Hasznos kényelmi funkcióval bővül a készülék, de eggyel több dolog, amire fokozottabb figyelmet kell fordítani a használat során.

Automata gépeknél a tisztítás is automata folyamat, nincs ez másként a tejkancsónál sem. Miután a cappuccino-t elkészítettük, rögtön egy öblítő funkcióba vált, hogy a kancsót tisztítsa, ezt érdemes mindig lefuttatni (lásd. használati utasítás).

Továbbá lehet egy Saeco saját márkás tejrendszer tisztító kapszulát is használni a gép ápolására, ezzel is növelve az élettartamot és a rendszer higiéniáját.

Szemes kávétartály tisztán tartása – a Te érdekedben mondom!

Huzamosabb használat (évek) után a kávétartályban megjelenhet a zsírosabb kávék miatti szennyeződés, elszíneződés. Olajosabb pörkölésű kávék miatt ez teljesen természetes, de mégis kellemetlen, továbbá nem túl higiénikus érzetet ad a gépnek.

A tartályt a géphez csak pár csavar rögzíti, így a lelkes amatőr szerelő vénánk, akarva akaratlanul is előtör, és már nyúlunk is egy csillag csavarhúzóért… Nem javasolnám!

Nem igényel persze nagy szakértelmet pár csavar kilazítása, de egy óvatlan pillanatban valami oda nem illő kerül a darálóba – amit talán észre sem veszünk – akkor bizony elég nagy kárt okozhatunk a gépnek és így magunknak is. A gépet ne szedjük szét és így nem is veszthetjük el a garanciát sem. Minden olyan problémát, amihez egy csavar is ki kell mozdítani, bízzuk a márkaszervizre.

Akkor mégis hogyan tudjuk tisztítani a tartályt? Nagyon minimálisan nedves kendővel, de ha megoldható akkor inkább szárazzal.

Előző bejegyzésben írtunk a forgó, ámbár mégsem működő daráló hibáról. Ilyen esetekkel is találkoztunk már, hogy csak tisztítani akarták a szemes kávé tartályt és a víz szépen befolyt a daráló motorhoz és késekhez.  Spóroljuk meg magunknak ezt a bosszúságot is.

Szabad-e ecettel tisztítani a kávégépet?

NEM!

A magyarázata pedig, hogy az ecet ugyan vízkőoldó hatású, de talán érdemesebb a salátákhoz megtartanunk (oda is inkább egy jobb borecetet…)

Az ecetsav egy gyengébb sav, de pont elég kárt tud tenni a kávégép vízrendszerében, vízpumpa kisebb alkatrészeiben, ami ezután cserére fog szorulni.
Mellékes negatívum, hogy nehéz az illatot (ízt) kiöblíteni a készülékből, így amit megspórolunk a vízkőoldón, többszörösen megfizetjük a szervizben és a kávé fogyasztáskor.

Mindenképpen automata kávégépekhez kifejlesztett vízkőoldót használjunk, lehetőleg a Saeco gépek saját márkás termékét.

Mit jelent a kávégép rendeltetésszerű használata?

Röviden: Lágyított víz, megfelelő kávé, vízkőtelenítés, takarítás.

A kávégépek legfőbb ellensége a vízkő, a hibák túlnyomó többségét ez okozza. Használjunk lágyított vizet vagy vízlágyító patront, amit a víztartályba tehetünk.

Olaszos pörkölésű, nem ízesített szemes kávé javasolt a gépekhez, márka nélküli tipp, hogy 3000Ft/kg egy korrekt minőségű kávét takarhat. Érdemes többször vízkőteleníteni, de legalább minden vízlágyító patron második cseréje után, a saját Saeco vízkőtelenítővel. Más anyagokat (pl.: citrom sav) kerüljünk, kárt tehetnek a kávégép vízrendszerében.

Központi egység (röviden KPE) tisztítása legalább hetente elengedhetetlen.

Ha tejkancsó is tartozik a készülékhez, akkor egy Saeco tejrendszer tisztító tabletta használata fokozottan javasolt.

A központi egység tisztítása (8 lépésben)

A központi egységet hetente egyszer, de minimum 40 adagonként el kell takarítani. Mielőtt kiemelnénk azt a készülékből, húzzuk ki a zaccfiókot. Amikor elmostuk a központi egységet és megtöröltük száraz törlőkendővel, helyezzük vissza a helyére, tegyük vissza a zaccfiókot és csukjuk be a szerviz ajtót.A takarítás menete:

Teljes cikk…

Kávéfőző gépek tisztításának menete

  1. Kapcsold ki a készüléket és húzd ki az elektromos csatlakozó kábelt;
  2. Ha van vízlágyító szűrő (Saeco Aqua Prima vagy Brita Intenza) a tartályban, vedd ki;
  3. Emeld ki a csepegtető tálcát és mosd el;
  4. Emeld ki a zaccfiókot;
  5. Ürítsd ki a zaccot és a mellette lévő tálcából a folyadékot, majd mosd el a fiókot;
  6. Vedd le a gőzölő cső véget és mosd el az egészet;
  7. Vedd le a gőzölő cső fogantyút és mosd el;
  8. Mielőtt feltöltenéd a szemes kávétartályt, töröld ki egy puha törlőkendővel.